14 julio, 2025
Es el pequeño proyecto de una familia de viticultores de Aldeanueva de Ebro. Alejandro Perfecto, enólogo y viticultor, trabaja con una selección de pequeñas parcelas plantadas en vaso de las variedades históricas y perfectamente adaptadas a la comarca. Garnacha de viejos viñedos de muy bajo rendimiento para su rosado y su tinto Temerario; Viura, de una parcela plantada en La Montesa (Alfaro) para su blanco Temerario, y un singular varietal de Mazuela, y en todos los casos de producciones muy limitadas.